动态
-
苦荞茶到底算不算茶?很多人喝了都没搞明白
有回在办公室泡了一杯苦荞茶,同事闻着香味凑过来,看了一眼杯子里黄澄澄的颗粒,问我:“你这是茶还是粥?” 我愣了…
-
茉莉花茶里到底有没有花?这个问题问得好
有一次朋友来家里喝茶,我泡了一壶茉莉花茶。朋友看了看茶汤,又看了看茶叶罐,问我:“这茉莉花茶,到底是茶还是花?…
-
黑茶上长的“金花”是霉还是宝?一次说清楚
第一次买黑茶的朋友,八成都有过这样的经历:兴冲冲撬开茶砖,发现里面密密麻麻全是金黄色的小点,心里咯噔一下——“…
-
白茶“一年茶三年药七年宝”到底什么意思
喜欢白茶的朋友,应该都听过这句话:“一年茶,三年药,七年宝。” 头一回听的时候,我以为是商家的营销话术,为了把…
-
喝乌龙茶能减肥?这事得说清楚
“喝乌龙茶能减肥”这个说法,在减肥圈子里传了很久。不少人吃完饭就来一杯,觉得能把吃进去的油“刮”掉。还有人说乌…
-
绿茶性寒是真是假?喝了这么多年终于搞明白了
常听人说“绿茶是寒的,胃不好少喝”。这话传得广,但到底有没有道理?我翻了翻资料,也问了几个做中医和茶行业的朋友…
-
喝红茶能不能养胃?老茶客告诉你真实体验
身边不少朋友问我:红茶到底暖不暖胃?有人说喝红茶舒服,有人喝完照样胃胀。这个问题,我自己也琢磨了好几年。 先说…
-
普洱熟茶和生茶,到底哪个更“养胃”?一次说清楚
身边不少朋友开始喝普洱茶,但刚入门时基本都会问同一个问题:熟茶和生茶,到底哪个养胃? 要回答这个问题,得先弄明…
-
一盅两件里的广府魂:广州饮茶文化地图
在广州,饮茶远不止于饮食。一壶滚水烫开的,是千百年的市井烟火;两件点心承载的,是这座城市独特的生活哲学与精神认…
-
西关叹早茶:荔湾老字号茶楼巡礼
在广州,若论饮茶文化的根与魂,十有八九的老广会指向西关。荔湾区的大街小巷,特别是上下九、第十甫、龙津路一带,至…
